Permata Tersembunyi Masakan Asia Tenggara: Tepung Beras
Permata Tersembunyi Masakan Asia Tenggara: Tepung Beras atau tepung beras seperti yang disebut dalam bahasa Indonesia, adalah bahan serbaguna yang ditemukan di banyak masakan Asia Tenggara. Ini banyak digunakan sebagai alternatif bebas gluten untuk tepung terigu, dan dapat digunakan untuk membuat segala sesuatu Permainan Togel Dingdong mulai dari kue dan mie hingga pangsit dan bubur. Meskipun digunakan secara luas, tepung beras tetap menjadi bahan yang relatif tidak dikenal di banyak bagian dunia. Dalam posting blog ini, kita akan melihat lebih dekat tepung beras dan mengeksplorasi penggunaan kulinernya.
Permata Tersembunyi Masakan Asia Tenggara: Tepung Beras
Tepung beras dibuat dengan menggiling butiran beras menjadi bubuk halus. Tepungnya bisa dibuat dari beras putih dan merah, dan bisa digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Di Indonesia misalnya, tepung beras digunakan untuk membuat kue putu, jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras, kelapa, dan gula aren. Tepung juga merupakan bahan utama kue lapis, kue lapis yang terbuat dari tepung beras dan santan. Di Malaysia, tepung beras digunakan untuk membuat mi laksa, yang sangat cocok dengan kaldu sup laksa yang pedas dan tajam.
Permata Tersembunyi Masakan Asia Tenggara: Tepung Beras
Tepung beras juga merupakan bahan populer dalam masakan Thailand. Ini digunakan untuk membuat berbagai suguhan manis dan gurih, termasuk ketan mangga, makanan penutup yang terbuat dari beras ketan, santan, dan gula. Itu juga digunakan untuk membuat tom kha gai, sup berbahan dasar santan dengan ayam dan serai. Di Vietnam, tepung beras digunakan untuk membuat banh xeo, panekuk renyah berisi daging babi, udang, tauge, dan rempah-rempah. Baca juga : Situs Judi Poker Online
Keserbagunaan
tidak terbatas pada hidangan manis dan gurih. Ini juga digunakan sebagai pengental dalam sup dan saus, serta dalam saus dan saus. Di India, misalnya, tepung beras digunakan untuk membuat dosa, panekuk fermentasi yang menjadi makanan pokok masakan India Selatan. Itu juga digunakan untuk membuat papadum, camilan renyah yang populer di seluruh India dan bagian lain di Asia Selatan.
Kesimpulan:
atau tepung beras, adalah permata tersembunyi dari masakan Asia Tenggara. Ini adalah bahan serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan manis dan gurih, dan merupakan alternatif bebas gluten yang bagus untuk tepung terigu. Apakah Anda berada di Indonesia, Malaysia, Thailand, Vietnam, atau India, Anda pasti menemukan banyak hidangan lezat yang menggunakan tepung beras. Jadi lain kali Anda mencari bahan baru untuk ditambahkan ke dapur Anda, pertimbangkan untuk mencoba tepung beras. Selera Anda akan berterima kasih untuk itu!
